Le déjeuner / Le dîner / Plat / Recettes de concours
par Nanie · Published 21 mars 2018 · Last modified 18 mars 2018
Quoi de mieux pour se remettre d’un gros concours que de participer à un petit challenge culinaire !… Juste pour le fun, mais aussi parce qu’il est organisé par l’agence Texto et que je...
Cela ne vous a pas échappé ces dernières semaines : la Tomme de Savoie était omniprésente dans mes recettes… L’appel des concours était une nouvelle fois dans un coin de ma tête ! La Tomme...
Une dernière petite recette dans la série Tomme de Savoie, pour une verrine apéritive toute simple mais très agréable !
Entrée / Le déjeuner / Recettes de concours
par Nanie · Published 6 avril 2016 · Last modified 4 avril 2016
Je réitère : la Tomme de Savoie, encore ! Oui mais il y a ce joli concours, et les inspirations viennent au fur et à mesure… J’ai cette fois associé la tomme avec les...
Il ne s’agit pas d’une recette à reproduire mais disons une distraction autour de la Tomme de Savoie afin de participer une deuxième fois au concours ! En revanche la panna cotta est une...
Cette recette je l’ai conçue afin de tenter ma chance au concours Tomme de Savoie. Ce n’était pas facile de répondre au thème de recette anniversaire. Alors je me suis inspirée d’une recette de...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)
