Dés de poulet au gingembre, tomates et lait de coco
Le week-end a été ensoleillé, mais on nous prévoit déjà un temps glacial pour cette semaine ! Alors j’ai voulu me réconforter avec du lait de coco ! Préparation : 15 minutes Attente :...
Le week-end a été ensoleillé, mais on nous prévoit déjà un temps glacial pour cette semaine ! Alors j’ai voulu me réconforter avec du lait de coco ! Préparation : 15 minutes Attente :...
Une petite recette toute simple, faite pendant les vacances. Parce que ça ne prend pas trop de temps, parce que c’est simple, parce que c’est bon. Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes...
Une de mes recettes préférées est la salade de riz, je peux en manger été comme hiver, trop parfois… J’ai voulu faire une belle salade et là : horreur ! Plus de riz blanc...
Oh la la, pas de post depuis une éternité ! Pas de cuisine non plus……….. Mais heureusement des week-end moins chargés se profilent à l’horizon, alors je vais pouvoir retourner à mes fourneaux… Ce...
Je suis encore une fois pas en avance pour participer aux différents concours sur la blogosphère culinaire ! Mais ce soir je prends un peu de temps pour « Quand le sucré devient salé et...
Encore un nom bizarre de recette… Alors… Explication : la première fois que j’ai mangé des pâtes préparées comme ça, c’était chez ma copine Nanette. Depuis j’en ai refait, mais pour moi ça reste...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)