Sablés croustillants sans beurre
Mes filles ont souvent envie de réaliser des sablés, pour le plaisir de patouiller la pâte et jouer avec les emporte-pièces. Il nous est arrivé de ne plus avoir de beurre dans le réfrigérateur,...
Étiqueté : sans beurre
Brioche légère à l’Amaretto
La brioche sans beurre est cette fois parfumée à l’amaretto pour une petite saveur d’amande amère très subtile…
Brioche légère tout coco
Je suis repartie de la recette de brioche sans beurre, qui apporte un moelleux incomparable et surtout une belle légèreté à la pâte. J’ai choisi cette fois de ne pas utiliser de crème fraîche...
