Honest Burgers à Londres (GB)
Première photo pleine de promesse, n’est-ce pas ?… Avant de vous parler un peu plus longuement de Honest, je ne boude pas mon plaisir de partager quelques images de Londres… Les prochains articles sur...
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C’est souvent que mon œil s’est attardé sur la devanture de ce restaurant en centre de Bordeaux, près de la place Camille Jullian. Quand l’année dernière The Guardian a publié son Top 10 des...
Voilà une adresse que j’étais curieuse de découvrir… Il faut chercher le Hâ Restaurant justement dans la rue du Hâ, à quelques centaines de mètres de la cathédrale Saint-André. Cette fois-ci nous sommes entre...
Il est des endroits où on se demande pourquoi on n’y est pas allé plus tôt… Le restaurant de Julien Cruège, établissement qui porte le même nom, est de ceux-là. J’avais rencontré le chef...
Mon article est un peu tardif, mais je me devais quand même revenir sur notre dernier déjeuner de 2016… Afin de célébrer cette année 2016 qui m’a tant gâtée, nous avons trinqué au Cap...
Je vous propose maintenant un long article, agrémenté de très nombreuses photos, afin de présenter la dernière étape de notre roadtrip lyonnais. Et nous terminons en beauté ! L’occasion de réaliser un élément de...
Une petite sortie en ville, pour profiter des décorations de Noël (et de la foule qui va avec !), et envie de découvrir une nouvelle adresse. Sur des conseils très avisés, nos pas nous...
Après ces quelques jours riches de rencontres et de saveurs gourmandes à Lyon, nous partons quelques kilomètres plus au nord, dans l’Ain, pour nous arrêter à Vonnas, fief de Georges Blanc. Nous découvrons un...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)