Une pâtisserie de Cédric Grolet au Meurice à Paris (75)
Il y a parfois des rêves qui paraissent inaccessibles, et qui en réalité sont complètement à portée de main ! Il suffit juste de pousser une porte, et de laisser la magie opérer… Dans...
Il y a parfois des rêves qui paraissent inaccessibles, et qui en réalité sont complètement à portée de main ! Il suffit juste de pousser une porte, et de laisser la magie opérer… Dans...
Dessert / Le goûter / Le petit déjeuner
par Nanie · Published 6 décembre 2018 · Last modified 4 décembre 2018
Depuis Londres je m’étais empressée de réaliser des scones que j’avais littéralement dévorés outre-Manche. Depuis, je suis revenue à des nourritures plus proches de moi, et j’avais oublié ces douceurs… Le week-end dernier cependant,...
Dessert / Le goûter / Le petit déjeuner
par Nanie · Published 18 mai 2017 · Last modified 16 mai 2017
Avant de vous faire partager cette recette, et après quelques premières photos dans mon précédent billet londonien, je ne peux m’empêcher de continuer la visite de Londres et je partage quelques photos… Tout d’abord...
Ces derniers temps, de nombreux changements personnels et professionnels me laissent peu de temps pour la cuisine et pour les restaurants. Heureusement je peux faire quelques visites bien ciblées afin de découvrir les douceurs...
Non il ne s’agit pas d’un Pokemon rare qui se cache dans une rue bien précise du centre-ville de Bordeaux ! Les Kürtös kalács sont une pâtisserie hongroise : un long cylindre avec un grand...
Je suis en retard sur certains récits, je profite de cette fin d’année pour revenir sur un week-end génial en compagnie de ma déjantée Marguerite ! Être à Paris avec quelqu’un qui ne connait...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)