Oignons grelots confits au curry
C’est une variante d’une recette que j’avais réalisée il y a presque 3 ans, et que j’avais beaucoup aimée… J’ai simplement ajouté un curry très parfumé, pour apporter une touche épicée supplémentaire. Ca reste...
Accompagnement / Apéritif / Le déjeuner / Le dîner
par Nanie · Published 8 février 2020 · Last modified 6 février 2020
C’est une variante d’une recette que j’avais réalisée il y a presque 3 ans, et que j’avais beaucoup aimée… J’ai simplement ajouté un curry très parfumé, pour apporter une touche épicée supplémentaire. Ca reste...
Accompagnement / Apéritif / Le déjeuner / Le dîner
par Nanie · Published 21 février 2017 · Last modified 13 février 2017
J’ai de nouveau utilisé mon CookProcessor pour cette recette, mais elle peut être réalisée dans une casserole. Ces petits oignons seront délicieux simplement piqués à l’apéritif, mais également en accompagnement d’un rôti de bœuf...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)