Étiqueté : oeuf

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Le dîner / Tartatou

Tarte aux oignons et à l’anis vert

Une recette d’une tarte salée toute simple, associant l’oignon et l’anis vert pour un mariage réussi ! L’occasion aussi pour moi de partager la recette de la pâte brisée de ma maman : inratable,...

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Entrée

Salmorejo

Parce qu’il y a des tomates dans le jardin et parce que la journée a été chaude, voici un des classiques des tapas ibériques : le salmorejo ! Cette soupe froide de tomates, relevée par...

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Dessert / Le goûter

Muffins légers citron-gingembre

Envie de douceur acidulée dans un écrin de légèreté ? Ne cherchez plus ! Ces petits muffins sont faits pour vous !   Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutes Pour 10 personnes : 15 g de...

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Entrée

Flans au parmesan et à la ciboulette

Voilà une petite entrée rapide ou un plat du soir à déguster avec une salade !   Préparation : 5 minutesCuisson : 20 minutes Pour 4 personnes : 5 oeufs 70 g de parmesan râpé 20 brins...

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Le dîner / Tartatou

Tartatou saveurs indiennes

Quand une tartatou se pare de quelques saveurs indiennes, ça donne une jolie surprise gustative, et une recette que je vais garder sous le coude !  Préparation : 10 minutesCuisson : 30 minutes Pour 4 personnes...

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Le dîner / Plat

Oeufs cocottes aux légumes d’été

Quelques légumes passant par là, des oeufs dans le fond du réfigérateur, du pain croustillant… Et voilà !   Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutes Pour 4 personnes : 4 gros oeufs 2 petites courgettes...