Gaufres à la cannelle
Je profite d’un week-end calme et pluvieux pour repartir dans les recettes réconfortantes… En ce dimanche après-midi, voilà un goûter gourmand à déguster accompagné d’un bon café !
Étiqueté : gourmand
Salade exotique aux crevettes
Avec les rayons de soleil de cet hiver, j’avais envie de couleur dans l’assiette. Non seulement j’ai eu la couleur, mais aussi une explosion de saveurs !
Dhal de lentilles corail, crème de coco, coriandre
Voilà une idée de recette que j’avais noté depuis très longtemps, et que je n’avais jamais pris le temps de réaliser. Grave erreur ! J’ai découvert une association de saveurs qui me plaît beaucoup,...
Tartines gourmandes aux magrets fumés
Une tartine dont l’inspiration m’est venue des produits de saison… A déguster le soir accompagnée d’une salade d’endives à l’huile de noix.
Brioche moelleuse au skyr (sans beurre)
Voilà une brioche que je n’avais encore jamais réalisée… Avant de partir pour une longue période de vacances, j’avais quelques restes dans le réfrigérateur, dont du skyr que j’ai voulu utiliser. Cette brioche est très...
Velouté de lentilles vertes à l’effilochée de joue de porc, beurre à l’ail noir, Château Tour de Ségur 2018
Avant toute chose, je vous souhaite à tous une très belle nouvelle année ! Je vous souhaite tout le bonheur et la réussite que vous espérez, beaucoup de joie, de rires et surtout une...
Millefeuille au miel de Bonnet et à la fleur d’oranger ~ Menu de la Saint-Sylvestre ✨
Il est temps pour moi de vous proposer la dernière recette de l’année. Pour terminer ce menu de la Saint-Sylvestre en partenariat avec les Vignobles André Lurton, ce n’est cette fois-ci pas un accord...
Entremet trois chocolats, Diane Cabernet Sauvignon 2020
Avec beaucoup de retard je vous partage la recette de juin en partenariat avec les Vignobles André Lurton. Une douceur chocolatée qui accompagne à merveille le Diane Cabernet Sauvignon 2020. C’est certes un peu long...
