Petit-suisse glacé à la noix de coco
J’avais envie depuis longtemps de tester cette recette ultra-simple, mais je n’avais jamais pris les 10 minutes nécessaires pour la réaliser ! Franchement 10 minutes c’est large, on a le temps de siroter son...
Dessert / Le déjeuner / Le dîner / Le goûter
par Nanie · Published 12 juillet 2017 · Last modified 7 juillet 2017
J’avais envie depuis longtemps de tester cette recette ultra-simple, mais je n’avais jamais pris les 10 minutes nécessaires pour la réaliser ! Franchement 10 minutes c’est large, on a le temps de siroter son...
Dessert / Le déjeuner / Le dîner / Le goûter
par Nanie · Published 3 juin 2017 · Last modified 31 mai 2017
Quand il fait chaud et que l’envie de glace vous tient, on a rarement la patience d’attendre que la sorbetière ait terminé son travail… Avec cette recette, l’attente est minime, et elle peut être...
J’avais déjà évoqué le sujet lors d’une visite de Paris : trouver un bon glacier n’est pas si simple. Les grandes variétés de parfum ne sont pas toujours gage de plaisir gustatif… Dans la...
Dans un roadtrip culinaire parisien, il peut y avoir les pâtisseries (souvenirs avec Marguerite !). Il y en a eu, mais il y a aussi eu les glaciers. Cela tombait particulièrement bien, le temps...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)