Ossadia à Denia (Espagne)
Il me faut absolument détailler ce moment dans un article du blog, pour figer les souvenirs et partager cette expérience incroyable, tellement innovante et décalée ! Lors de la réservation, il faut choisir dans...
Il me faut absolument détailler ce moment dans un article du blog, pour figer les souvenirs et partager cette expérience incroyable, tellement innovante et décalée ! Lors de la réservation, il faut choisir dans...
Un peu en retard dans mes publications, voici la recette que j’avais proposée lors du Trophée Julien Chopin courant juin… J’avais eu le bonheur d’être sélectionnée pour la finale, mais je n’ai malheureusement pas...
Un joli grand week-end en famille à Toulouse, c’est aussi l’occasion de découvrir de nouvelles tables. Afin de rentrer dans le budget, le menu du déjeuner est à privilégier dans un établissement étoilé, et...
Voilà un restaurant dont j’ai entendu parler depuis longtemps… Auparavant doté d’une étoile au Guide Michelin avec la cuisine de Nicolas Magie, le restaurant a été repris par le chef Thomas Brasleret, d’abord en cuisine...
Je vous propose maintenant un long article, agrémenté de très nombreuses photos, afin de présenter la dernière étape de notre roadtrip lyonnais. Et nous terminons en beauté ! L’occasion de réaliser un élément de...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)