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Galette aux amandes caramélisées 0

Galette aux amandes caramélisées

Oui j’avoue, les amandes caramélisées, c’est un peu l’obsession du moment… Après ma dernière recette, j’ai cette fois utilisé les amandes caramélisées comme base pour ma crème d’amandes. Réalisée avec une pâte feuilletée maison...

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Galette chocolat-poire #jeSuisCharlie

Le contraste est saisissant. Des étoiles encore plein les yeux des fêtes, un allant pour cette nouvelle année, prometteuse, sans parasite, sans personne pour polluer ma vie, avec de belles choses à venir. Et...