Fougasse aux lardons
Les recettes se suivent et sont toujours dans la lignée ! Les fougasses ont bercé mon été… Après la version au romarin, celle aux tomates-cerises et aux oignons nouveaux, puis celle aux fromages, voici...
Étiqueté : été
Tarte rustique aux pêches
Rapide à faire, pour utiliser les pêches bien mûres avant qu’elles ne s’abîment…
Fougasse aux fromages
Pendant les (courtes) vacances (consacrées aux mômes), le service cuisine a été minimum… Mais la fougasse a été de sortie pour les apéros ! Définitivement simple à faire avec cette recette, la pâte est...
La Maison du Glacier à Bordeaux (33) : les meilleures glaces de Bordeaux !
J’avais déjà évoqué le sujet lors d’une visite de Paris : trouver un bon glacier n’est pas si simple. Les grandes variétés de parfum ne sont pas toujours gage de plaisir gustatif… Dans la...
Fougasse aux tomates-cerises et aux oignons nouveaux
Je me suis très récemment lancée dans la réalisation de fougasse, avec notamment la fougasse au romarin. C’est le pain de l’été par excellence, pour lequel je consens à allumer mon four, même pendant...
Tartatou spirale de courgettes au brocciu et à la menthe
Parce que cela faisait un moment qu’une tartatou n’avait pas fait son entrée sur le blog, voici une recette jolie et parfumée, aux saveurs de souvenirs de Corse…
Fougasse au romarin
La fougasse c’est le pain de l’été par excellence : moelleux et parfumé. Elle se déguste pour l’apéritif mais également tout au long du repas, avec un taboulé croquant. La levure de boulanger a...
Champignons farcis aux légumes du soleil
Je vous propose dans cette recette un accompagnement pour vos grillades de cet été. Préparés à l’avance, les champignons peuvent être doucement réchauffés au four pendant que votre barbecue est en route… J’aime beaucoup...
