Empanadas aux deux viandes
Je continue avec mes souvenirs de cet été, avec une recette que tout le monde a beaucoup aimé ! Nous avons de plus eu un super cadre de dégustation, un moment à part qui...
Je continue avec mes souvenirs de cet été, avec une recette que tout le monde a beaucoup aimé ! Nous avons de plus eu un super cadre de dégustation, un moment à part qui...
Il me faut absolument détailler ce moment dans un article du blog, pour figer les souvenirs et partager cette expérience incroyable, tellement innovante et décalée ! Lors de la réservation, il faut choisir dans...
Il y a quelques années, j’avais réalisé des croquettes au jambon, mais je n’avais jamais refait depuis. Quand les journées d’été laissent le temps pour se consacrer à la cuisine, j’ai ajouté à ma...
Le blog a fait une très grande pause, il est maintenant tant de retrouver ses marques et reprendre les publications ! Avant quelques recettes plus élaborées, je vous propose quelques recettes issues de mes...
Je ne résiste pas au plaisir de vous partager une belle adresse découverte pendant mes jolies vacances. Alicante est une très grande ville dans laquelle quelques merveilles sont à visiter. Nous avons profité du...
Apéritif / Le déjeuner / Le dîner / Street food
par Nanie · Published 26 août 2018 · Last modified 24 août 2018
En vacances les croquetas c’est un peu la loterie : soit elles sont délicieuses, soit elles sont vraiment immangeables… Comme notre dernière expérience n’était pas fameuse, je me suis lancée à les réaliser moi-même....
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)