Tarte fine à la tomate
Bien occupée cet été, j’ai été à l’essentiel côté cuisine pour pouvoir aussi profiter de tous : un été avec la maison pleine, c’est un vrai bonheur ! Malgré tout, j’ai pris le temps...
Catégorie : Tartatou
La fameuse tartatou de Nanie Cuisine : comment réaliser une tarte salée ou sucrée en fonction des ingrédients dont vous disposez…
Pizza végétarienne à la burrata, Château Bonnet rosé 2022
Je suis très en retard pour vous proposer la recette de juin en partenariat avec les Vignobles André Lurton. Pour débuter l’été, ce sera un accord avec le délicieux Château Bonnet rosé, ici en...
Tarte tatin d’oignons rouges
Je poursuis mes publications avec une autre recette des vacances… J’ai pas mal vu passer cette recette sur les réseaux sociaux et j’ai profité des vacances pour prendre le temps de la réaliser… Il...
Pizza pâte keto (sans gluten)
A la recherche d’alternatives, le kéto (ou régime cétogène, ou diète cétogène) apporte de bonnes idées pour varier et ré-équilibrer son alimentation. Je ne suis pas une adepte de la diète cétogène, il y...
Tartatou aux poireaux et à la truite fumée
En cette fin d’hiver je profite encore des légumes de saison en cuisinant le poireau, que j’ai choisi d’accompagner avec de la truite fumée. Leur mariage est heureux et vient inscrire cette tarte salée...
Tartatou poulet, oignon et moutarde à l’ancienne
En cette fin de semaine, j’avais pas mal de restes dans ma cuisine, des produits qui arrivaient très près de la date de péremption… Il y avait urgence à compiler tout ça pour les...
Tartatou jambon noir
Une tartatou idéale pour un soir, rapide à réaliser, très gourmande, que nous avons appréciée avec une salade de mâche. Très gourmande !
Tarte soleil au saumon
D’habitude pour mes tartes soleil, je réalise des parts que j’entortille (comme par exemple dans cette recette). Mais j’avais vu cette présentation que je trouvais particulièrement jolie, alors je l’ai réalisé avec quelques éléments...
