Dés de poulet au gingembre, tomates et lait de coco
Le week-end a été ensoleillé, mais on nous prévoit déjà un temps glacial pour cette semaine ! Alors j’ai voulu me réconforter avec du lait de coco ! Préparation : 15 minutes Attente :...
Catégorie : Plat
Croustibacon de saumon et sa sauce rustique aux oignons rouges
Me voilà lancée dans les jeux et autres concours organisés dans la blogosphère !!! Pour cette fois, je me lance pour la Cuisine Cup… J’avais en tête plein de belles idées, mais rien n’a...
Saumonette grillée et son couscous express au persil
Il y avait longtemps que je n’avais pas participé à un jeu de la blogosphère culinaire, voici une reprise pour le jeu de la Table Monde : Il y avait encore plus longtemps que...
La douceur régressive : le jambon-purée
Quoi de plus doux que de retomber dans les douceurs de son enfance !… Mais en essayant d’apporter une petite touche personnelle cela va de soi ! Préparation : 20 minutesCuisson : 45 minutes...
Poulet à l’exotisme… basque !
Et voilà : elles sont finies les vacances !… Très très dur de se remettre au boulot, nettement moins aux fourneaux ! Il faut dire que préparer quelques bons petits plats pendant les vacances...
Fleurs de courgettes au chèvre crémeux et cannelloni de viande des Grisons
Dimanche, à l’origine ce n’était pas des groseilles que j’allais chercher… Mais bel et bien des fleurs de courgettes… Il y avait longtemps que j’avais envie de recuisiner ces belles, il faut dire qu’elle...
Pavé de cabillaud aux baies roses
Un de mes objectifs dans les semaines à venir est de réussir à vider mon congélateur afin de pouvoir le dégivrer et le nettoyer avant l’été, et avant que je ne lui remplisse de...
Roulades de dinde au jambon de pays, au chèvre et au miel, sauce crémeuse au miel
Même si j’ai été taguée de nombreuses fois, vous ne savez pas encore tout de moi (et non jamais vous ne saurez tout, non mais !). Un de mes vilains défauts, en plus de...
