Tarte soleil au Nutella©
Après avoir testé la version au miel et aux noix, puis une version salée jambon / emmental, je ne pouvais pas ne pas présenter la version très classique de la tarte soleil, à savoir...
Catégorie : Dessert
Chou de Noël aux agrumes et au chocolat dans un bocal
Après une très petite pause, me voici de nouveau plongée dans un joli concours organisé par la non-moins jolie enseigne boco. Associer un dessert à Noël c’est pour moi réaliser une variation autour des...
Panna cotta végétale à la crème de coco
De récentes rencontres m’ont emmené vers un univers qui n’est pas le mien : celui des végétariens et même celui des végétaliens. Je ne suis pas prête à adopter ce style d’alimentation pour ma...
Gravity cake
Me voici de retour après une jolie battle chez Zôdio pour l’étape régionale des Toqués 2015 : je finis 2e, et je souhaite plein de chance et de réussite à Angélique pour la finale...
Cookies vanillés à la châtaigne et aux pignons
Après une jolie aventure que je vous ferai bientôt partager à grand renfort de photos, me voici de retour derrière mon four, en une heure avancée de la soirée, pour surveiller une cuisson basse...
Géométrie de panna cotta et gelée à la menthe
Ce billet est juste pour montrer qu’en cuisine on peut s’amuser. Le thème du concours étant les mathématiques, j’ai testé quelques figures géométriques pour les panna cotta et une gelée à la menthe. Préparation :...
Fjørd stracciatella aux poires
Tout d’abord, un grand merci pour vos votes pour ma recette du concours Priméal ! Vos nombreux votes m’ont permis de faire partie des demi-finalistes qui seront étudiés par un jury. Je croise maintenant...
Tarte soleil au miel et aux noix
Le temps d’une recette pour faire une petite pause dans les concours… Mais n’oubliez pas de m’aider sur la recette précédente en votant sur le site des Toqués bio de Priméal ! J’ai voulu...
