Toutes les recettes sucrées de Nanie Cuisine, des sablés les plus simples aux gâteaux les plus élaborés
Les Vignobles André Lurton diversifient leur gamme de boissons avec deux nouveaux produits sans alcool, nommés Oh oui ! Dans cette recette, je vous présente le Oh oui ! pétillant, aux notes fruitées de...
J’avais pris beaucoup de plaisir à réaliser la couronne aux agrumes pour un menu de Noël. J’avais donc dans un coin de tête gardé l’idée de refaire une couronne dans une version plus estivale....
Quand j’ai vu Lucie (du blog Salad et Quoi), sur son Instagram, réaliser des crêpes au levain, ça m’a donné très envie. Alors j’ai débuté un levain le week-end dernier (vous trouverez plein de...
Ces derniers temps à la maison nous avons eu envie de consommer plus de miel. Nos réserves étant bien fournies, ce n’était pas un souci, et cela m’a donné envie de gâteaux avec cette...
Voilà la recette qui clôture le menu du Réveillon du Nouvel An pour cette année ! Encore un très gros merci aux Vignobles André Lurton pour leur confiance, merci à toi Hélène pour ta...
Des blancs d'oeufs / Dessert / Le déjeuner / Le dîner
par Nanie · Published 10 décembre 2023 · Last modified 24 décembre 2023
Après vous avoir fait découvrir une entrée savoureuse de lotte fumée au foin, puis un plat généreux de tournedos et cromesqui aux noisettes et foie gras, voici le dessert du menu de Noël 2023,...
Dessert / Le déjeuner / Le dîner / Le goûter / Le petit déjeuner
par Nanie · Published 1 décembre 2023 · Last modified 30 novembre 2023
Les maisons se parent de lumières et de décorations, on commence à entendre des musiques joyeuses et tintinnabulantes, des chansons pleines de « Christmas » et de « mistletoe »… Le mois de décembre est là et c’est...
Très souvent en vacances je suis mandatée pour réaliser un tiramisu. Or il me reste alors des blancs d’œufs Cette année, je n’ai pas voulu réaliser la pavlova qu’habituellement je fais en suivant, alors...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)
