Dessert / Le déjeuner / Le goûter / Recettes de concours
par Nanie · Published 28 août 2015 · Last modified 26 janvier 2016
Je continue dans ma lignée de concours, avec une réalisation pour le Concours de Goût de Monsieur Conticini. Le thème est simple, mais néanmoins vaste : revisiter son gâteau préféré. Quel est mon dessert...
A l'étranger / Recettes de concours
par Nanie · Published 27 juin 2011 · Last modified 26 décembre 2015
Notre voyage touche déjà à sa fin avec cette 4e étape. Dernière mais non des moindres : Istanbul ! Petit retour en arrière, les 3 premières étapes du voyage culinaire Philips (suite à ma...
A l'étranger / Recettes de concours
par Nanie · Published 19 juin 2011 · Last modified 26 décembre 2015
Déjà le temps de la 3e étape, direction la capitale italienne ! Vous avez pu suivre nos aventures à Madrid puis à Marseille pour le voyage culinaire Philips suite à ma victoire dans le concours Top...
Dans le reste de la France / Recettes de concours
par Nanie · Published 16 juin 2011 · Last modified 26 décembre 2015
Après la première étape à Madrid que je vous ai présentée il y a quelques jours dans ce billet (voyage culinaire Philips suite à ma victoire dans le concours Top Chef la Web Série), voilà...
Notre plat de ce dimanche midi… Sous la pluie ! Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutes Pour 4 personnes : 8 filets de maquereaux 2 petites courgettes 1 aubergine tigrée 2 oignons nouveaux 3...
A l'étranger / Recettes de concours
par Nanie · Published 11 juin 2011 · Last modified 26 décembre 2015
Je vais maintenant par ce billet, et par d’autres à suivre, essayer de vous faire voyager ! Je vais vous partager mon ressenti et mes aventures lors du voyage culinaire organisé par Philips. Vous...
Suite à ma belle aventure parisienne et le bonheur de remporter la finale de la web série Top Chef, me voici donc prête à embarquer pour un formidable voyage culinaire de 7 jours dans quatre...
On y est ! La finale est là, avec ma petite Lucie, on va s’affronter en face à face… Pour moi tout est déjà gagné : la finale parisienne, de belles rencontres, aller en...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)
