Les publications de Nanie Cuisine
Dans le dernier numéro de Sud-Ouest Gourmand, vous pourrez me retrouver sur quatre pages pour vous partager de jolies recettes de crêpes ! Crêpes sucrées et salées, recette de base et recette de pâte...
Le nouveau numéro de Sud-Ouest Gourmand vient de paraître, et dès la page de sommaire on se dit qu’il va y avoir un peu de moi dedans ! Eh bien oui !!!! Ma recette...
Organisé par le Département des Landes, le concours Toqués de Canard m’avait séduit et j’avais réalisé dans ce cadre les Ravioles foie gras, confit de canard et poire. Il y a quelques jours, je reçois...
A l’occasion du concours régional Zôdio fin 2015, j’ai croisé la route d’Axelle Maquin-Roy, une journaliste passionnée qui m’a récemment proposé de réaliser une page dans le numéro de printemps 2016 de Sud-Ouest Gourmand...
Je commence à prendre goût à voir mon nom apparaître à côté d’une recette dans un beau livre feuilleté chez le libraire ! Comme pour les muffins, j’ai encore une fois le bonheur d’être...
J’ai eu le grand plaisir d’être contactée par le Chef Damien de 750g afin de répondre à une petite interview et présenter mon blog sur leur site. Vous pouvez donc me retrouver ici :...
J’ai encore un peu de mal à réaliser, je crois que ça sera plus concret quand j’aurais le livre entre les mains… Quelle merveilleuse aventure de savoir que deux de vos recettes ont...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)
