Après une pause estivale, les recettes en accord avec les Vignobles André Lurton reviennent sur le blog. Pour ce mois de septembre, profitons des légumes de saison pour accompagner un sublime L de La...
Le déjeuner / Le dîner / Tartatou
par Nanie · Published 12 septembre 2022 · Last modified 13 septembre 2022
Je poursuis mes publications avec une autre recette des vacances… J’ai pas mal vu passer cette recette sur les réseaux sociaux et j’ai profité des vacances pour prendre le temps de la réaliser… Il...
Le blog a fait une très grande pause, il est maintenant tant de retrouver ses marques et reprendre les publications ! Avant quelques recettes plus élaborées, je vous propose quelques recettes issues de mes...
Inutile de dire qu’en ce moment, moins on allume d’appareils chauffants, mieux on se porte… Même le barbecue devient pénible à faire avec les intenses chaleurs qui se sont installées. Alors pour changer un...
Avec beaucoup de retard je vous partage la recette de juin en partenariat avec les Vignobles André Lurton. Une douceur chocolatée qui accompagne à merveille le Diane Cabernet Sauvignon 2020. C’est certes un peu long...
C’est une recette toute simple et rapide à réaliser que je vous propose aujourd’hui, mais j’aime beaucoup sa fraîcheur et surtout quel plaisir d’avoir une entrée si colorée !
En ce dimanche de repas entre copains, j’ai réalisé ce gâteau que je rêvais de créer depuis longtemps. La réalisation est simple et pas si longue, pour un résultat spectaculaire !La partie la moins...
Dessert / Le déjeuner / Le goûter / Le petit déjeuner / Street food
par Nanie · Published 18 mai 2022 · Last modified 17 mai 2022
J’avais réalisé il y a quelques temps cette recette de beignets au four que j’avais adorée : les beignets étaient moelleux et la cuisson au four ne les rend pas gras, donc plus digestes....
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)
