Catégorie : Des idées pour…

Croquettes de poulet au curry 3

Croquettes de poulet au curry

Ambiance vacances dans cette recette… La réalisation est un peu longue, ça demande pas mal de découpe et de manipulations mais le résultat était excellent ! La recette a été trouvée en espagnol sur...

Écrasée d'avocat à la menthe 0

Écrasée d’avocat à la menthe

Un reste de sauce yaourt à la menthe de ma dernière salade, des avocats bien mûrs qu’il faut manger, il ne m’en fallait pas plus pour improviser cette sauce façon guacamole qui a été...

Brioche roulée à la noisette 0

Brioche roulée à la noisette

Ma traditionnelle recette de brioche est cette fois déclinée à la noisette, à la fois en utilisant la farine de noisettes, mais également avec une garniture faite de noisettes torréfiées. Avec la farine de...