Le Davoli à Bordeaux (33)
C’est un des établissements que j’avais dans un coin de tête… J’avais tenté (sans succès) une réservation, et cette fois, en semaine, aucune réservation n’a été nécessaire pour obtenir une jolie table. La salle...
C’est un des établissements que j’avais dans un coin de tête… J’avais tenté (sans succès) une réservation, et cette fois, en semaine, aucune réservation n’a été nécessaire pour obtenir une jolie table. La salle...
Sur les conseils avisés d’un amateur de bonnes adresses (merci Arnaud !), je réserve une table à l’Exquis. Il le faut : le restaurant refuse du monde ! Niché dans une petite rue près...
Voilà quelques temps j’avais entendu parler de cette adresse. Il y a quelques temps aussi quand j’ai voulu réserver, c’était complet… Cette fois-ci, je m’y suis prise un peu à l’avance, et notre table...
J’avais découvert le Pavillon il y a quelques années dans le cadre d’un dîner client, profitant du salon mis à disposition à l’étage… Je reviens avec délice dans cet établissement classé 1 étoile Michelin,...
… ou la petite pépite italienne de Bordeaux ! En se baladant un soir dans le centre ville de Bordeaux, cette jolie devanture m’avait séduite, mais une affiche indiquait que le restaurant était complet....
Suite à ma jolie aventure dans le bus de la STGA, ma coupe était accompagnée d’un bon pour aller déjeuner ou dîner au Moulin Neuf, un hôtel-restaurant situé au Gond-Pontouvre, un peu au nord...
par Nanie · Published 4 décembre 2015 · Last modified 26 décembre 2015
A la mi-novembre, je vous avais présenté une recette de brochette de choux (chocolat, vanille, tonka), réalisée pour participer au concours du dessert mobile au chocolat organisé par la STGA. J’ai le bonheur d’apprendre...
Une visite près de Poitiers, l’occasion de fêter l’anniversaire de mon Papa, et un billet pour présenter une jolie découverte, au sud de Poitiers, précisément à Fontaine-le-Comte. Cette table est dans une ancienne maison...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)