Akashi à Bordeaux (33)
Situé dans la rue du Loup, une rue perpendiculaire à la célèbre rue Sainte-Catherine de Bordeaux, Akashi est un petit établissement à la devanture discrète. Du nom de son chef Akashi Kaneko, le restaurant a...
Catégorie : Sud-Ouest
Le Pavillon de Saint-Aubin à Saint-Aubin-de-Médoc (33)
Nos visites dans de beaux établissements ont été nombreuses ces derniers temps, nous avons eu la chance de pouvoir découvrir de belles adresses. En voici une autre, située à quelques kilomètres de Bordeaux, dans...
L’Auberge Basque à Saint-Pée-sur-Nivelle (64) : deux jours dans une bulle de douceur !
Ce billet va être bien long, mais je souhaitais partager en mots et en images ce merveilleux séjour dont nous avons profité à l’Auberge Basque. Heureuse gagnante de l’édition 2017 du concours Nouvelle Aquitaine...
ONA à Arès (33)
J’aimerais à travers ce billet vous partager une sensation unique, une révélation ! J’espère vous donner envie, par les photos et par mes mots, mais surtout je crois qu’il faut dépasser les préjugés et...
L’Ephémère à Ciboure (64)
Le retour des vacances est toujours un peu tristoune, alors pour prolonger un peu les moments en famille, nous nous sommes accordés une pause sur la côte basque afin de tester une adresse qui...
L’Embarcadère à Bayonne (64)
De passage dans les Pyrénées Atlantiques en descendant vers nos vacances, je visais une brasserie réputée de Bayonne. Malheureusement elle était fermée, il a fallu donc trouver un petit coin sympathique pour un déjeuner...
La Terrasse Rouge à Saint-Emilion (33) et une jolie visite au Château La Dominique
En ce chaud après-midi d’été, et en joyeuse et très bonne compagnie, nous nous égarons du côté de Saint-Emilion, afin de débuter par une visite du Château La Dominique. Situé sur un domaine de...
La Cape à Cenon (33)
Voilà un restaurant dont j’ai entendu parler depuis longtemps… Auparavant doté d’une étoile au Guide Michelin avec la cuisine de Nicolas Magie, le restaurant a été repris par le chef Thomas Brasleret, d’abord en cuisine...
