L’Échoppe des Halles à Bordeaux (33)
Le blog n’est pas très actif en ce moment, il est vrai que j’ai fait une petite pause dans ma cuisine, pause temporaire avant de reprendre le chemin des fourneaux pour les fêtes et...
Le blog n’est pas très actif en ce moment, il est vrai que j’ai fait une petite pause dans ma cuisine, pause temporaire avant de reprendre le chemin des fourneaux pour les fêtes et...
Je ne me rends pas souvent dans le quartier Mériadeck, mais j’avais cependant vu cette adresse sur un blog bordelais. Alors quand une soirée entre amis se décide, nous avons profité de l’ouverture du...
Voilà une adresse que j’étais curieuse de découvrir… Il faut chercher le Hâ Restaurant justement dans la rue du Hâ, à quelques centaines de mètres de la cathédrale Saint-André. Cette fois-ci nous sommes entre...
Il est des endroits où on se demande pourquoi on n’y est pas allé plus tôt… Le restaurant de Julien Cruège, établissement qui porte le même nom, est de ceux-là. J’avais rencontré le chef...
Mon article est un peu tardif, mais je me devais quand même revenir sur notre dernier déjeuner de 2016… Afin de célébrer cette année 2016 qui m’a tant gâtée, nous avons trinqué au Cap...
Une petite sortie en ville, pour profiter des décorations de Noël (et de la foule qui va avec !), et envie de découvrir une nouvelle adresse. Sur des conseils très avisés, nos pas nous...
Voilà une adresse qui avait été testée par de nombreux (anciens) collègues et, bien que passant devant tous les jours, je ne m’y étais jamais rendue. A l’occasion d’un déjeuner en bonne compagnie, nous...
De balade en famille dans ce joli centre de Bordeaux, nos pas nous ont menés à la Place du Parlement afin de tester cette adresse que j’avais en tête depuis quelque temps… Arrivés ce...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)