A Nepita à Ajaccio (2A)
Avant de repartir sur Bordeaux, et quitter cette belle Corse qui nous a tant plus, nous avons fait une journée à Ajaccio : faire le tour de la ville est dépaysant, entre palmiers et...
Avant de repartir sur Bordeaux, et quitter cette belle Corse qui nous a tant plus, nous avons fait une journée à Ajaccio : faire le tour de la ville est dépaysant, entre palmiers et...
Le blog vous le montre régulièrement : les bonnes adresses de restaurant sont nombreuses ! Cependant je n’avais pas vraiment de référence de joli endroit dans lequel il est simple de s’installer entre amis,...
De mes vacances en Corse je garde une très belle découverte : celle des vins du Clos d’Alzeto. Tout commence par une bouteille de rosé bue aux Tamaris. Charmée par ce vin, j’apprécie sa...
J’ai la chance de manger très souvent dans de très belles maisons, dont je fais le récit sur le blog dans la section Découvertes. Mais quand un restaurant plus simple, sans nappe blanche, sans...
En visite dans les beaux quartiers parisiens, une petite pause s’impose chez Angelina, une institution de la pâtisserie et du chocolat chaud. Alors tout naturellement mon choix se porte sur un chocolat chaud, agrémenté...
Une des autres adresses que je souhaitais visiter à Paris était la table du chez Stéphane Jégo. Me voilà donc attablée chez celui que l’on surnomme le corsaire de la bistronomie, dans le 7e...
C’est un des établissements que j’avais dans un coin de tête… J’avais tenté (sans succès) une réservation, et cette fois, en semaine, aucune réservation n’a été nécessaire pour obtenir une jolie table. La salle...
Dans un roadtrip culinaire parisien, il peut y avoir les pâtisseries (souvenirs avec Marguerite !). Il y en a eu, mais il y a aussi eu les glaciers. Cela tombait particulièrement bien, le temps...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)