Quel bonheur de reprendre sereinement le chemin des restos !!!
Pour cette première, nous avons ciblé, choisi, insisté, car aller saluer le chef Fred nous a paru symbolique… En cette chaude soirée de juin, nous avons donc pris le chemin de la terrasse du Bar de la Marine.
La devanture du Bar de la Marine est toute simple, fait vraiment penser au bistrot de village dans lequel on prend son petit café ou un verre de blanc… Quand on passe le porche, joliment décoré de meubles chinés, on découvre avec émerveillement ce grand jardin aménagé en terrasse, avec ses nombreuses tables et ses guirlandes lumineuses.
Quand nous sommes arrivés, il faisait encore jour, nous avons profité des derniers rayons du soleil pour commander des apéritifs variés : caïpi, bière IPA, un gin choisi dans la très fournie carte des gins…
Puis nous avons commandé différentes planches, mixtes ou végétariennes…
Pour passer aux choses sérieuses, nous avons partagé avec délice entrecôte et autre côte de boeuf, accompagnées de pommes de terre, oignons, sauces.
De vrais plats gourmands !
Enfin nous avons inauguré la série des desserts « en lumière et en musique », pour notre plus grand plaisir !
L’ambiance était énorme en cette fin de soirée, nous avons eu du mal à lever le camp…
Mon avis :
– Service : l’équipe est jeune et dynamique, le service est très agréable et attentif, c’était parfait !
– Ambiance/Déco : une ambiance guinguette, avec ses lumières et sa musique. Une ambiance très festive en fin de soirée lorsque sont fêtés les desserts et autres shots au mètre ! Dommage que les restrictions sanitaires ne nous permettent pas encore de profiter de l’espace de danse…
– Cuisine : une cuisine simple et conviviale. Le goût, la gourmandise, la générosité du chef !
– Prix : des prix corrects tant au niveau des boissons que des plats.
– J’y reviens ou pas ? : je l’espère grandement ! Cette soirée a été parfaite et tellement festive !
A noter également le Drunch (le brunch avec le D du dimanche) servi à partir de 11h le dimanche…
Merci Fred pour ton accueil, ne change rien !
Le Bar de la Marine
28 rue Achard
33 300 BORDEAUX
05.56.50.58.01
Ouvert 7j/7
Réservation indispensable !