Mashed potatoes
Une recette simplissime et absolument délicieuse !
Deux cuissons sont nécessaires, mais le temps de préparation est réduit. Une jolie idée d’accompagnement très facile et qui plaira à toute la famille…
Mashed potatoes
2021-04-22 10:36:54
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...Nombre de personnes 4
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
1 h
Temps total
1 h 10 min
Ingrédients
- 8 à 10 pommes de terre moyennes
- 5 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- fleur de sel de Guérande
- poivre du moulin
Instructions
- Faire cuire les pommes de terre avec leur peau dans un grand volume d'eau salée, pendant 30 minutes. Piquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Les égoutter.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Placer les pommes de terre sur une tôle. Avec une grande cuillère, presser sur le dessus de chaque pomme de terre afin de les aplatir grossièrement. Répartir l'huile d'olive sur le dessus, saler et poivrer.
- Faire cuire au four pendant 25 à 30 minutes : les pommes de terre doivent être grillées.
- Servir bien chaud.
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Nanie Cuisine https://www.naniecuisine.com/
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3 réponses
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c’est simple à faire mais qu’est ce que ça doit être bon!!!
bon après-midi
Bonjour Thithoad 🙂
Oh oui, simplissime ! Et tellement bon !!!
si je pouvais je mangerai des pdt tous les jours, je crois que ces potatoes là vont finir dans mon assiette !