Tartatou jambon noir
Une tartatou idéale pour un soir, rapide à réaliser, très gourmande, que nous avons appréciée avec une salade de mâche. Très gourmande !
Tartatou jambon noir
2020-06-02 17:13:23
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Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
30 min
Temps total
45 min
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 250 g de jambon noir en tranches
- 3 œufs
- 15 cl de crème liquide
- 15 cl de lait
- sel
- piment d'Espelette
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Étaler la pâte feuilletée en conservant le papier sulfurisé.
- Découper grossièrement les tranches de jambon et les répartir sur le fond de pâte feuilletée.
- Dans un saladier, battre les œufs entiers avec la crème et le lait. Saler, assaisonner de piment d'Espelette. Répartir la préparation sur le fond de pâte.
- Faire cuire au four pendant environ 30 minutes.
- Servir chaud ou tiède.
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Nanie Cuisine https://www.naniecuisine.com/
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1 réponse
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Merci beaucoup nanie