J’ai eu envie de rédiger ce billet car ce petit restaurant japonais a fait mon bonheur un midi sur Paris. Situé non loin de la Gare Montparnasse, j’ai pu m’y rendre à pied. Bon il est vrai que je bouge beaucoup à pied, mes copines de la Cuillère d’Or sauront de quoi je parle !
Arrivée dans les premières, j’ai profité de la salle encore vide, baignée de lumière. L’ambiance est zen, calme, on ne sent pas l’effervescence du personnel en cuisine.
Mon choix se portera sur un menu chirashi saumon-avocat.
La soupe est bien chaude, parfumée. La salade de chou est un véritable délice : je crois que c’est la meilleure que j’ai pu manger dans un restaurant japonais !
La salle se rempli au fur et à mesure, clientèle de passage et clientèle d’habitués, notamment les étudiants de l’école toute proche. Il y a également du passage dû à la vente à emporter.
Le chirashi est très copieux et délicieux !
Mon avis :
– Service : très attentionné et rapide. On attend très peu, c’est agréable pour les gens qui doivent reprendre le travail rapidement.
– Ambiance/Déco : le cadre est sobre et zen, pas de fioritures, on peut réellement se concentrer sur son repas.
– Cuisine : la carte est très grande : c’est un vrai petit livre ! Il y a beaucoup de références : sushi, maki, chirashi, yakitori… On a vraiment de quoi se faire plaisir. Ce que j’ai commandé était excellent !
– Prix : mon menu était à 14 €, la qualité était là, cela me paraît donc être un prix juste.
– J’y reviens ou pas ? : c’est une très bonne adresse à Paris, à refaire quand on n’est pas loin de la gare (en arrivant ou avant de repartir sur Bordeaux…). J’ai beaucoup aimé ce petit restaurant.
Nagoya
130 rue de Vaugirard
75 006 PARIS
01.45.49.23.38
Site Internet : http://www.nagoya.fr
Ouvert :
– le midi de 11h30 à 14h30, du lundi au vendredi
– le soir de 18h30 à 22h30 tous les jours
Vente à emporter et livraison à domicile