Après une précédente recette au persil, je réitère mon utilisation de ces pâtes goûteuses citron-safran de la marque Priméal. Cette fois-ci pour une version estivale et craquante !
Tortils citron-safran aux deux poivrons et au thym
2016-05-03 16:04:22
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
15 min
Temps total
30 min
Ingrédients
- 250 g de tortils au citron et au safran Priméal
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 2 cuillerées à soupe de thym
- huile d'olive
- parmesan râpé
- sel
- poivre du moulin
Instructions
- Laver et découper les poivrons en lanières, en retirant les parties blanches et les graines. Faire revenir dans un peu d'huile d'olive, sur feu moyen, pendant 5 à 10 minutes. Les poivrons doivent rester croquants. Saler, poivrer et parfumer de thym.
- Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Les égoutter.
- Verser les pâtes dans la poêle avec les poivrons. Bien mélanger sur feu doux. Parsemer de parmesan et servir bien chaud.
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Nanie Cuisine https://www.naniecuisine.com/