Panna cotta à la Tomme de Savoie et à la nigelle
Une dernière petite recette dans la série Tomme de Savoie, pour une verrine apéritive toute simple mais très agréable !
Panna cotta à la Tomme de Savoie et à la nigelle
2016-04-11 17:43:52
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Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
15 min
Temps total
3 h
Ingrédients
- 75 g de tomme de Savoie
- 20 cl de crème entière liquide
- 1 cuillerée à café de nigelle
Instructions
- Dans une casserole, faire chauffer la crème avec la tomme mixée. Ajouter les graines de nigelle écrasées au pilon. Lorsque le mélange bout, laisser infuser hors du feu pendant 5 minutes.
- Filtrer avec une passoire. Verser dans des verrines et réserver au frais pendant 2 heures minimum.
- Servir bien froid accompagné de tomme grillée au four et décoré de quelques graines de nigelle.
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Nanie Cuisine https://www.naniecuisine.com/
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