Une visite près de Poitiers, l’occasion de fêter l’anniversaire de mon Papa, et un billet pour présenter une jolie découverte, au sud de Poitiers, précisément à Fontaine-le-Comte.

Cette table est dans une ancienne maison d’habitation. L’enseigne promet une table franco-italienne.

La salle est chaleureuse, pas très grande, mais accueillante. La patronne nous accueille avec un bel entousiasme et beaucoup de sympathie.

La carte est fournie, on nous propose un menu du marché ou un choix dans la carte de saison, ou bien encore un mélange de tout cela !

Mon Apérol Spritz est accompagné de gressins parfumés.

En entrée nous partageons une planchette.

Méli-mélo de charcuteries italiennes et antipasti

Différents plats pour poursuivre notre repas, accompagnés de légumes de saison : purée de chou-fleur, pommes de terre, champignons frais, potiron…

Barbue alla milenese

Poitrine de veau roulée aux herbes

Pavé de merlu aux coques

Saint-Jacques aux saveurs d’automne

Notre repas s’accompagne d’un vin italien parfumé et subtil, qui se marie bien avec la viande ou le poisson.

Enfin une touche sucrée, et non des moindres ! Un dessert à la noisette juste fantastique !

Mousse de marron et Chantilly à la Grappa

Cianbella nocciola et glace praliné
(Couronne de pâte à chou aux éclats de noisette, crème légère noisette)

 

Mon avis :

– Service : très agréable, la patronne est très sympathique, aux petits soins pour toute la salle et a un petit mot pour chacun
– Ambiance/Déco : la salle est jolie, bien mise en valeur
– Cuisine : vraiment excellente ! Des accords juste, des assaisonnements parfaits, et un dessert à la noisette juste à tomber ! Le chef partage même quelques secrets avec ses clients ! Seul petit regret : les accompagnements sont les mêmes pour les différents plats.
– Prix : un tarif tout à fait raisonnable : compter au maximum 28 € pour entrée-plat-dessert, et moins de 21 € pour le menu du marché. Vraiment un excellent rapport qualité/prix
– J’y reviens ou pas ? : avec très grand plaisir !!!

 

Les Fables Gourmandes

4 T rue des Lilas
86 240 FONTAINE-LE-COMTE

05.49.00.43.63

Lien internet : Les Fables Gourmandes
Lien Facebook : Les Fables Gourmandes

Ouvert le midi du mardi au dimanche, le soir du mercredi au samedi.