J’ai eu la chance d’être emmenée dans un endroit délicieux, une petite pépite de restaurant à Bordeaux, idéal pour un dîner en amoureux ou avec ses copines pour une soirée de confidences.
Dès l’entrée chez Tante Charlotte, l’ambiance boudoir vous enveloppe de chaleur, on se sent déjà chez soi. La salle est décorée avec élégance, les tables dressées avec raffinement. On est accueilli avec une grande gentillesse. Il est des endroits où l’on sent qu’on va passer un bon moment, c’est le cas chez Tante Charlotte.
Deux menus sont proposés :
– un menu avec entrée, plat et dessert
– un menu avec apéritif, entrée, plat, dessert, 1/2 bouteille de vin et une boisson chaude.
Au choix : 4 entrées, 6 plats et environ 5 desserts
Les prix sont tout à fait raisonnables, d’autant quand on découvre ses plats : les portions sont généreuses et surtout la cuisine est très bonne.
Mon choix s’est porté sur le deuxième menu, et nous commençons donc avec le cocktail Tante Charlotte :
Une entrée parmi celles proposées n’étant plus disponible, mon choix se porte sur l’entrée « remplaçante », qui est un vrai délice : parfumée, fondante, réconfortante.
Crumble de parmesan, tomates et potiron au thym
Notre dîner se poursuit par une pièce de boeuf tendre à souhait, accompagnée d’une purée fondante :
Tournedos de filet de boeuf, beurre aux piments d’Espelette, échalotes confites au Haut Médoc
Pomme purée au fouet
Nous avons accompagné avec délice d’un Cadillac de 2011, léger et subtil, qui apportait encore de la douceur à ce délicieux repas :
Avant de terminer le dîner avec une infusion bio, le dessert termine le repas avec finesse.
Charlotte aux poires et caramel beurre salé
Chantilly à la fleur d’oranger
Mon avis :
– Service : un service plein de gentillesse et d’attention, on se sent chouchouté
– Ambiance/Déco : décor feutré, l’éclairage à la bougie et la musique douce contribuent à une ambiance chaleureuse
– Cuisine : sans contexte un très bon point, les plats sont un vrai délice !
– Prix : un excellent rapport qualité/prix
– J’y reviens ou pas ? : dès que je peux, sans aucun doute !
salut ha jhabite pres de bdx je note merciii bises
C’est drôle, j’ai moi aussi testé récemment l’adresse et j’ai adoré! Mon article est ici si tu veux jeter un coup d’oeil : http://claireaumatcha.blogspot.fr/2014/10/coup-de-cur-bordelais-tante-charlotte.html
Biz!
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